RGB图像格式转换为YUV格式。 根据RGB到YUV关系转化以及分量取平均值转换两种方法，以实例形式编程，不是子函数的形式。-RGB to YUV。 figure s style transform.

面向过程的DIB的读写与访问，主要利用WINDOWS现有的DIB访问函数，可以实现位图的可视化编程-DIB read and write access process-oriented, visual programming using WINDOWS the existing DIB access functions can be achieved bitmap

hue_shift实现对图像色调的调整,由于 matlab 中没有实现 RGB 图像到 HIS 图像转换 的函数，所以需要编程实现这一过程-hue_shift to change the hue of pictures