很好找了很久，最后在一个人的回复中我发现了问题的所在，java中readUTF必须读取用writeUTF函数输出的中数据，也就是说这种方法只适用于用java写的程序，用其他语言写的程序发送的数据，readUTF是没有办法读取出来的，会一直阻塞在这一行。虽然是一个小问题但是分析起来非常的困难，一方面没有系统的学习java的网络中数据流的相关理论，另一方面网络上资源的确非常少。最后用了字符数组的接收方法，服务器收到相应数据并与发送的数据一致。 所以不同软件进行通信最好使用相对底层的一些发送和接收方